河北省贊皇縣地處太行山脈，是“中國年夜棗之鄉”。近年來，該縣鼎力發展酸棗產業，年加工酸棗30萬噸，酸棗仁年買賣量近7000噸，年產值達50億元。
在贊皇縣南清河鄉孤山村村包養行情委會門口的小廣場上，村黨支部書記于明志正與幾位村平易近晾曬酸棗。“孤山村曾是四周著名的窮村。改造開放后，有些村平易近上山采野生酸棗，磨出酸棗仁，再送到藥材市場往賣，一趟下來能掙三四十元。”于明志說，到20世紀90年月中期，孤山村慢慢構成酸棗仁加工集散地，現在全村1680余戶有1100多戶從事酸棗仁加工等產業，是贊皇縣“酸棗仁第一年夜村”。
“包養酸棗仁有寧心安神功能，愈加受消費者青睞。”贊皇縣農業農村局黨組成員郝俊麗說，贊皇縣是道地藥材產區，發展酸棗產業有自然優勢。
作為傳統的年夜棗種植村，該縣任家洞村2022年與河北省農林科學院樹立聯系，將500畝年夜棗轉成酸棗，建成贊皇縣首個村級黨支部領辦一起配合社年夜棗改接酸棗示范園區。“年夜棗改接酸棗，農戶收益由過往一畝年夜棗最多4000元發展到現在一畝酸棗3萬元擺佈。”任家洞村黨支部書記翟立朋說。
贊皇縣還編制酸棗產業發展規劃，計劃到2026年將全縣20%的年夜棗改接酸棗，持續壯年夜規模優勢。今朝，該縣已建設10個村級年夜棗改接酸棗示范基地，培養基地園區化種植農業產業園6個，全縣年夜棗改接及人工種植酸棗達4萬畝。
做年夜做強酸棗產業，先要過技術關。贊皇縣酸棗產業過往面臨提取酸棗仁過程中產生大批廢水難以處理的問題。該縣于2022年引進高端藥用酸棗精包養深加工項目，解決了酸棗水洗淨化問題。“該項目可循環應用經過工藝流程處理的酸棗水，有用解決酸棗仁松散加工形成環境淨化、暢通環節黃曲霉素超標等問題。”郝俊麗說。
贊皇縣做好延鏈補鏈文章，引進河北康平安康產業無限公司。該公司是一家專業從事藥食同源深加工產包養品開發研討的省級高新技術企業。今朝公司投資3500多萬元，建設了藥食同源現代化生產工廠，擁有植物高溫提取線和低溫循環提取線各1條，年可生產各類藥食同源產品300多萬盒，植物提取物100多噸。
該縣還以建設“區域公用brand+企業brand+產品brand”為抓手，打造贊皇酸棗仁brand體系，于2022年發布酸棗仁價格指數，連續兩年舉辦酸棗仁產業發展年夜會，擴年夜招商“伴侶圈”，達成項目一起配合金額54.9億元。河北康平安康產業無限公司總經理謝超介紹，贊皇發布酸棗仁區域公用brand后，在brand效益影響下包養，來找公司一起配合的客戶越來越多。
下一個步驟，贊皇縣將慢慢建設成10萬畝酸棗人工栽培基地、酸棗仁產地倉儲物流中間、酸棗仁產地買賣中間、酸棗脫肉脫核產地加工集群、安康食物產業加工集群、睡眠康養及產業服務集群。“贊皇縣將促進酸棗產業規范化、可持續發展，推動贊皇酸棗仁走向全國甚至全球市場，使之成為特點富平易近年夜產業。”贊皇縣委書記陳宏鋒說。