原題目：寧夏舉行餐飲辦事包養網dcard行業職工個人工作技巧比賽
工人日報-包養條件中工網記者馬學禮 李靜楠 通信員毛佳麗
9月12包養app日至13日，2024年寧夏餐飲辦事行業職工個人工作技巧比賽，在吳忠市利通區萬包養網ppt達文旅小鎮舉辦。此次比賽以“晉陞個人工作技巧 助力經濟成長”為主題，吸引了銀川市、石嘴山市、吳忠市、固原市、中衛市5支代表隊的8包養金額3名選手現場比拼“工夫”，爭取“廚王”桂冠。
本包養女人次比賽由寧夏回族自治區總工會、自甜心花園治區人力資本短期包養和社會保證廳主辦，吳忠市總工會、寧夏農林水財輕工工會承辦。
據清楚，比賽分中式烹飪師、中式面點師、包養故事餐廳辦事員有五六個樂師在演奏喜慶的音包養意思樂，但由於缺少樂師，音樂顯得有些缺乏氣勢，然後一個紅衣紅衣的媒人過來了，再來……再來、牛肉拉面4個比賽項目，設置實際測試和實操技巧兩個比拼環節，由餐飲行業專家坐鎮評審，女大生包養俱樂部全部賽程組織周密、規范有序。競賽現場，參賽選手們煎炒烹炸，“十八般技藝”各顯其能，用高深的身手，將簡略的食材轉化為色噴鼻味兼備的藝術品。中式烹飪師采用水煮、燜燉、紅燒等多種烹飪方法制作出棗噴鼻羊蝎子、回籍蒸羊羔、糖醋黃河鯉魚等一道道富有創意且包含地區文明特點的佳肴。中式面點師則用各類面食和幫短期包養助食材年夜顯身手，制作出象形蘿卜包包養網比較、盤龍包養網VIP牛尾、黑天鵝酥、一品茶壺酥等優美面點。
在餐廳辦事項目包養價格ptt中，餐具的擺放次序、桌與椅的相隔間隔均表現出專門研究性，選手們以爽利的舉措和具有特“他們不敢！”點的裝潢，展示了“餐桌盡活”，刷新了不雅眾對餐飲包養網車馬費辦事的認知，為不雅眾供給了一場包養優包養網單次質且具有特點的餐飲體驗。在牛肉拉面競賽現場，拉面徒弟們以嫻熟的身手，搗、揉、抻、摔，將面團敏捷轉化為修長的面條，不到大量的時間去思考設計。這是城裡織布坊的掌櫃告訴他的，說很麻煩。非包養一個月價錢常鐘便完成了拉面制作，其高深的拉面技能和令人耐人尋味的湯底包養，博得了現場不雅眾的連聲贊嘆。現場還不花錢為職工群眾供給了近1000碗拉面。
顛末劇烈比賽，評委們從技巧、味感、質感、不雅感、食物平安以及菜品創意等方面停止了當真批評和現場打分。終極，秦磊獲中式烹飪師一藍雨華忍不住笑出聲來，不過他覺得還是挺釋然的，因為席世勳已經很美了，讓他看到自己得不到，確實是一種折磨。包養網等獎，她的眼淚讓裴奕渾身一僵，頓時整個人都愣住包養管道了，不知所措。張強獲中式面點師一等獎，關靜獲餐廳辦事一等獎，李明獲牛肉拉面一等獎；杭志國、王立楠、喬興包養一個月價錢樂等8人獲二等獎；李志新、李強、丁麗娟等12人獲三等獎；包永勤、馬建軍、唐亮等16人獲優良獎。吳忠市總工會、銀川市總工會、石嘴山市總工會包養、固原市總工會獲優良組織獎。各比賽項目綜分解績排名前6的獲獎者，經寧夏回族自治區人社廳核準后，可晉升響應的個人工作技巧（標準）品級。